Süt, insan bedeni için besleyici kıymeti son derece yüksek bir besin olduğundan çocukluk periyodunda alınmadığında gelişim bozukluğu ve laktoz şekerinin bedende parçalanamaması sonucu ortaya çıkan laktoz intoleransı üzere sıkıntılara neden olabiliyor. Uzmanlar, bunun önüne geçilebilmesi için çocukların her gün 2 bardak süt içmesi gerektiğini söylüyor.

Günde 2 Bardak Süt Laktoz İntoleransını Önleyebilir!

Prof. Dr. Neriman İnanç, “Çocukluk devrinde süt tüketiminin nizamlı olmaması halinde bedenin ürettiği laktoz enzimi azalır. Ayrıyeten, uzun mühlet süt tüketmemiş bireylerde sütün içerdiği laktozun sindirimini sağlayan enzimler, salgılanma yeteneğini kaybetmeye başlar ve laktoz intoleransıyla karşılaşılabilir. Türkiye’de maalesef gereğince süt tüketilmediği için bu sorun her beş şahıstan birinde karşımıza çıkmaktadır.” diyerek süt tüketiminin artması gerektiğini vurguladı.

“Laktoz intoleransı rastlanan çocuklarda süt tüketimi mutlaka bırakılmamalı”

Sütün içerisinde bulunan iyot, demir, çinko, folik asit, B-12, B-6, E ve A vitamin ve minerallerinin eksikliği durumunda çocukların zihinsel gelişiminin direkt olarak  etkilemektedir. Vitamin ve mineral yetersizliğinin giderilmesiyle zihinsel gelişimde oluşabilecek geriliklerin önüne geçilebileceğini belirten İnanç, “Özellikle laktoz intoleransı rastlanan çocuklarda süt tüketimi katiyen bırakılmamalı, tersine yarım çay bardağı ile başlayıp her gün artan oranlarda süt nizamlı olarak öteki besinlerle birlikte tüketilmelidir.” dedi. (BSHA- Bilim ve Sıhhat Haber Ajansı)

BÜLTEN