Sağlıklı ve istikrarlı beslenmek sağlıklı bir vücudun de temelini oluşturuyor. Lakin kimi bireyler, tükettiği her gıdayı incelemeye başladığında, yemeklerin hazırlanışından içerdiği yağ, şeker, katkı hususlarına kadar telaş yaşamaya başlandığında sağlıklı beslenme davranışı takıntıya dönüşebiliyor.

Uzm. Kl. Psk. Elif Eşen Kara, sağlıklı beslenme takıntısıyla ilgili merak edilenleri anlattı. Hareketli yaşama ayak uydurma eforuyla birlikte hazır besinler günlük hayatta tercih sebebi olabiliyor. Bununla birlikte sağlıklı beslenme de daha çok ehemmiyet kazanıyor. Bu bahiste hassasiyet gösteren şahıslar, sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmek ve hatta çocuklarına da bu alışkanlıkları yerleştirmek için efor sarf ediyor. Sağlıklı yaşamak için sürdürülen bu gayretin birden fazla vakit şahısların ömür kalitesini arttırdığını söyleyen Elif Eşen Kara, lakin bazen bu alışkanlığın önemli bir tasaya neden olarak, sıhhatsiz bir hal aldığının altını çiziyor.

Sağlıklı Beslenme Takıntısı Sorunu Yaşayanların Sayısı Gün Geçtikçe Artıyor

Uzm. Kl. Psk. Kara, sağlıklı beslenme gayretinin, günlük ömür aktivitelerini zora sokacak yoğunlukta ve sıklıkta olması durumunda sağlıklı bir uğraştan sıhhatsiz bir takıntıya dönüştüğüne dikkat çekiyor. Bu durumda bireylerde besinlerin sağlıklı olup olmadığına ait tekrarlayıcı niyetler, şiddetli tasa ve besinlerin hazırlanış kademeleri, katkı unsurları, besin boyaları, ambalaj özellikleri üzere bir kadro kriterleri günlük hayatı zorlaştıracak seviyede, çok ağır olarak denetim etme döngülerinin görülebildiğini söyleyen Uzm. Kl. Psk. Kara, ortoreksiya nervoza denilen bu sorunun gün geçtikçe yaygınlaştığını belirtiyor. Takıntıya meyili olan, yaptığı iş/sosyal etraf hasebiyle muhakkak bir manzara yahut kiloda kalması gerektiği düşünülen yahut diyetle fazlaca ilgili şahısların bu mevzudaki riskinin daha fazla olduğunu hatırlatan Uzm. Kl. Psk. Kara, bu durumu yaşayan şahıslarda görülen belirtileri şöyle sıralıyor:

• Sağlıklı/sağlıksız beslenme konusunda günlük ömürlerini etkileyecek seviyede düşünme,
• Bu sebepten toplumsallaşmaktan, seyahate çıkmaktan ve buna emsal aktivitelerden kaçınma,
• Belirli küme besin alımı sebebiyle beslenme istikrarının bozulması/fiziksel sıhhatin bozulması,
• Kalori kısıtlaması sebebiyle olmayan, sağlıklı beslenme takıntısı sebebiyle önemli ölçüde kilo verme,
• Sağlıklı beslenme konusunda yiyecekleri planlarken, alışveriş yaparken çok fazla vakit harcama,
• Sağlıklı beslenme kategorisinde hissetmediği bir besin aldığında yüksek seviyede suçluluk hissetme.