Almanya’nın Köln kentinde Milletlerarası Bisküvi, Çikolata ve Şekerleme Fuarı (ISM 2023) kapılarını ziyaretçilerine açtı. Köln Fuar Merkezi’nde 76 ülkeden yaklaşık 1774 firmanın katıldığı fuarda, Türkiye Yekün 80 firmayla temsil edildi. Yaklaşık 100 bin metrekare alana şurası fuar, 22-25 Nisan tarihleri ortasında gerçekleşti.

Türkiye pazar hissesini yükseltiyor

Türkiye, global şekerli mamuller ve kakaolu eserlerde 260 milyar dolarlık bir pazarda halihazırda 2 milyar dolarlık bir paya sahip. Türk üreticiler global pastadan daha Çok Pay almayı hedefliyor. Türkiye, dünyadaki 170’in üzerinde ülkeye şekerli mamuller ve kakaolu Eser ihracatı yapıyor. 

Patsiwiss’e çok ağır bir İlgi var

Fuarda Patiswiss standına çok büyük bir İlgi olduğunu söyleyen Patsiwiss Ceo’su Elif Aslı Yıldız, “35 metrekarelik bir stant aldık. Fuara birinci kere katılmamızarağmen 100 yıllık firmaların yarısı büyüklüğünde stant aldık ve Fazla Aka bir ilgiyle karşılandık. Önümüzdeki sene bunun 5 sert 10 sert büyüklüğe ulaşmamız gerekiyor. Beşerler eserlerimizi tadabilmek ve görüşebilmek için sıra bekliyor Dünyadaki en Aka markaların satın alma departmanları ile görüşmelerimiz tamamlanmış durumda. Çok Aka müşterilere numuneler verildi. Bunun yanında ek muahedeler yapıldı. Bulgaristan, Dubai ve ABD’den Fazla Aka bir İlgi gördük” diye konuştu.  

Dünyadaki Tüm fuarlara katılacağız

İlk fuar olarak Avrupa’daki en yeterli markaların katıldığı Köln Fuarını tercih ettiklerini söyleyen Elif Aslı Yıldız, “Fuar Fazla verimli geçiyor. Daha masadan kalkmadan sipariş alıyor olması Pastiwist’in inovasyon devi olmaya ne kadar yaklaştığını gösteriyor. Bizim için manası Fazla büyük. Kendimize inancımızı artıran bir fuar oldu. 21 Mayıs’ta ABD’de bir fuara katılacağız. Bu Yıl dünyadaki Tüm fuarlara katılmaya efor göstereceğiz” dedi.

Kaynak: (BYZHA) ak Haber Ajansı