TÜİK: Kümes Hayvancılığı Üretimi, Mart 2023

tarafından
54
TÜİK: Kümes Hayvancılığı Üretimi, Mart 2023

Zelzele felaketinden etkilenen bölgelerden sağlıklı veri/bilgi elde edilememesi nedeniyle, istatistik üretim süreçlerinde süreksiz uygulamalar yapılmıştır. Uygulamalara ait ayrıntılar ‘Metaveri’ kısmında yer almaktadır.

Tavuk eti üretimi 199 bin 950 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,73 milyar adet olarak gerçekleşti

Mart ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran tavuk yumurtası üretimi %4,4 artarken; tavuk eti üretimi %1,5, kesilen tavuk sayısı %6,5 ve hindi eti üretimi %7,3 azaldı. Ocak-Mart devrinde bir evvelki yılın tıpkı devrine nazaran tavuk yumurtası üretimi %3,8 artarken; tavuk eti üretimi %2,5, kesilen tavuk sayısı %6,1 ve hindi eti üretimi %9,2 azaldı.

Bir evvelki ay 176 bin 236 ton olan tavuk eti üretimi Mart ayında %13,5 artarak 199 bin 950 ton oldu.

Bir evvelki ay 1 milyar 613 milyon 799 bin adet olan tavuk yumurtası üretimi Mart ayında %7 artarak 1 milyar 726 milyon 837 bin adet oldu.

Kaynak: (BYZHA) ak Haber Ajansı