keyboard_arrow_down Etiket: Tavuk

Gıdalardan bulaşan mikropların en önemlisinin Salmonella

Gıdalardan bulaşan mikropların en önemlisinin Salmonella

Bu yazı sabitlenmiştir.

Besinlerin Gerekli hijyen kaidelerine dikkat edilmeden hazırlanması yahut bekletilmesi halinde ölümcül olabilecek hastalıklara neden olabileceğini belirten uzmanlar Besin yoluyla bulaşabilecek hastalıklara karşı uyarıyor.

Tavuk eti üretimi 201 bin 123 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,75 milyar adet olarak gerçekleşti

Tavuk eti üretimi 201 bin 123 ton, tavuk yumurtası üretimi 1,75 milyar adet olarak gerçekleşti

Bu yazı sabitlenmiştir.

Aralık ayında bir evvelki yılın birebir ayına nazaran tavuk yumurtası üretimi %4,3 artarken; tavuk eti üretimi %2,7, kesilen tavuk sayısı %5,1 ve hindi eti üretimi %19,4 azaldı. Ocak-Aralık periyodunda bir evvelki yılın tıpkı devrine nazaran kesilen tavuk sayısı %8,4, tavuk eti üretimi %7,7, hindi eti üretimi %4,6 ve tavuk yumurtası üretimi %2,6 arttı.