Kırmızı et üretim varsayımı, Ziraî İşletmelerde Hayvansal Üretim Araştırmasından elde edilen demografik datalara dayalı olarak belirlenen “Kasaplık Sıkıntı Oranı” ile hesaplanan “iç popülasyondan kesilen hayvan sayısı” ile “ithalattan kesilen hayvan sayısı”nın ortalama karkas yükleri ile çarpılması suretiyle elde edilmektedir.
TÜİK: Kırmızı et üretimi 2022 yılında %12,3 artarak 2 milyon 191 bin 625 ton oldu
Bu yazı sabitlenmiştir.
•Gündelik Haberler
