Ayvalık Belediyesi, 7. Milletlerarası Gastromasa Gastronomi Konferansı’nda Ayvalık’ın bütün bedellerini tanıtarak İlgi odağı oldu.

Ayvalık Belediyesi ve Ayvalık Ticaret Odası iştirakinde, Lokal paydaşların da iştiraki ile gerçekleştirilen Gastronomi Konferansı 19 – 20 Kasım tarihleri ortasında İstanbul Haliç Kongre Merkezi’nde yapıldı. Ayvalık Belediyesi standı ziyaretçiler tarafından Aka İlgi ile karşılandı.

Türkiye ile dünya gastronomisi ortasında köprü misyonunu sürdüren ve dünya gastronomisinin en Değerli kongrelerinden olan Milletlerarası Gastromasa Gastronomi Konferansı, bu Yıl yeni konseptleriyle “Sürdürülebilirlik & Biyoçeşitlilik” temasıyla gerçekleştirildi. Ayvalık Gastronomisi’ni tanıtım çalışmalarında, fuarlardan, kongrelere her alanda başrol yapan Ayvalık Belediye Lideri keyifli Ergin; “Türk ve dünya lezzetleri ortasında Ayvalık Mutfağı’nı yöresel otlardan, deniz eserlerine, coğrafik işaret kazandırma çalışmalarını gerçekleştirdiğimiz Girit leblebisinden lor tatlısına, sakızlı kurabiyeden peynir çeşitlerimize paydaşlarımızla birlikte, bir Fazla eserle en güzel halde temsil ediyoruz. Ayvalık standı Fazla sayıda iştirakçinin yanı Dizi geleceğin aşçılarından, gurmelere, köşe müelliflerinden, Ünlü adlere gün boyunca konuk ağırladı. Tabiatın, tarihin, mimarinin ve gastronominin başşehri Ayvalık, asırlardır yaşayan mutfağı ve mükemmel yiyecekleri bütün iştirakçilere en uygun formda sundu” dedi.

Kaynak: (BYZHA) – ak Haber Ajansı