17. Milletlerarası Ayvalık Zeytin Hasat Şenliği dört gün boyunca renkli imgelere sahne oldu.

Ayvalık Belediyesi’nin baştan aşağı yenilenen Zeytin ve Zeytinyağı Galerisi’nin açılışı, akabinde kortej yürüyüşü ve şenlik alanı ziyaretleri ile başlayan şenlik, dört gün boyunca konserlerle, şovlarla, etkinliklerle, panellerle, sergilerle dolu dolu ve ağır iştirakle gerçekleşti.

Tescilli Ayvalık zeytinyağından yapılan yöresel yiyeceklerin ve eserlerin ikram edildiği stantları gezen ziyaretçiler, zeytinin ve zeytinyağının kültürünü, zeytinin başşehri Ayvalık’ta yaşadı.

Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Ayvalık Belediyesi, Ayvalık Ticaret Odası (ATO), Ayvalık Ziraat Odası, Ayvalık Duyusal Tahlil Laboratuarı (ATOLAB) ile Ayvalık Esnaf ve Sanatkârlar Odası tarafından organize edilen şenliğe İlgi ağır oldu.

FESTİVAL HAVASI TÜM KENTİ KUCAKLADI

17. Memleketler arası Ayvalık Zeytin Hasat Festivali’nin başlangıcında, Ayvalık Belediyesi Zeytin Galerisi’nin açılışı kurdelesini; Balıkesir Büyükşehir Belediye Lideri Yücel Yılmaz, Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman, Ayvalık Belediye Lideri memnun Ergin, Cumhuriyet Başsavcısı Muhammed Furkan Demirbaş, CHP Balıkesir Vilayet Lideri Serkan Sarı, Ayvalık Ticaret Odası Lideri Ali Uçar Bir arada kesti. Açılış kurdelesinin akabinde zeytin galerisini ziyaret eden protokol, zeytin kesiminin temsilcileri, zeytin üreticisi bayanlar, siyasi partilerin temsilcileri, gaziler, daire amirleri ve kalabalık bir vatandaş topluluğu Kırlangıç Ömür Merkezi’ne kadar olan 500 metrelik yolda hasat yürüyüşünü gerçekleştirdi. Ayvalık Belediyesi’nin bando kadrosunun öncülüğünde, zeytin üreticisi bayanların da Amade bulunduğu yürüyüşün akabinde Kırlangıç Ömür Merkezi’nde zeytin üreticisi firmaların kurulan stantlardan oluşan zeytin pazarının açılışı yapıldı.

Stantları gezen Balıkesir Büyükşehir Belediye Lideri Yücel Yılmaz, Ayvalık Kaymakamı Hasan Yaman ve Ayvalık Belediye Lideri memnun Ergin ile protokol üyelerinin yanı Dizi konuklar bol bol zeytin ve zeytinyağı tadımı yaptı.

Festivalin açılış günü aktiflikleri kapsamında zeytin hasadı ve zeytin sıkımı aktifliği de Barbun’un Çiftliği’nde gerçekleştirildi. Toplanan zeytin taneleri, sıkım sürecinden geçerek tadımları yapıldı. Protokol üyelerinin şenliğin mana ve kıymetine ait konuşmalarını da yaptığı aktiflikte, Ayvalık Belediye Lideri keyifli Ergin; “Sonbaharla Bir arada başlayan hasat dönemi sonunda zeytinyağı meşakkatli bir serüvenin akabinde konuk olur sofralara. Damak çatlatan lezzetiyle, Ayvalık markasıyla, coğrafik işaretiyle, keyifli huzur dolu bir maceradır Ayvalık’ta zeytinin adı… Bol verimli, bereketli bir Yıl olmasını diliyorum” dedi.

Perşembe günü başlayan ve Pazar akşamına kadar devam eden şenlikte, Ayvalık Ticaret Odası’nın “Sektörel Arşivi”, “Hasat Kokuları”, “Cumhuriyet Tarihi’nin Birinci Yıllarında Ayvalık’ta Zeytinciliğin Basına Yansımaları” ve Zeytin Ağaçlarının Silüeti” fotoğraf stantları yer aldı. Kırlangıç Ömür Merkezi’nde açılan stantlar sanatseverlerin İlgi odağı oldu.

Festival kapsamında panel serilerine “3T Teknolojik Tarihi tarım Projesi Tanıtımı ve UNESCO Kontağı Paneli” ile başlandı. “Ayvalık Zeytinyağının Ününün Korunması ve Bu Ünün Turizm Dalına Yansıtılması” bahisli panel Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, Ankara Üniversitesi Besin Güvenliği Enstitüsü Müdürü Prof. Dr. Mücahit Taha Özkaya, Mehmet Cavlı ve Gazeteci memnunluk Berber’in iştirakiyle gerçekleştirildi.

Küçükköy ve Altınova Meydan’daki etkinliklerde müzik dinletileri, Kamu oyunları ve yöresel ikramlar vatandaşlarla buluştu. Cumhuriyet Kamu Partisi Balıkesir Milletvekili Ensar Aytekin’inde konuk olduğu aktiflerde Ayvalık Belediye Lideri memnun Ergin gün boyunca vatandaşlarla bir ortaya geldi.

Kentin her noktasına yayılan şenlikte, Ayvalık Cumhuriyet Meydanı’nda açılan stantlar da İlgi odağı oldu. Aslıhan Kaplan Bayrak ve Eyüp Öz “EOLOS BULUŞMALARI 2” ve UESYO Derneği 2022 Seri Karma Standı ‘Zeytin Aşkına” stantları kentin farklı noktalarında ziyaretçilerle buluştu.

Festivalin nihayet gününde Sabahattin Tatar anasına düzenlenen “Zeytin Ortası Koşusu Cunda Parkuru” Ayvelo Bisiklet Çeşidi, Kratos Kürek Kulübü aktiflikleri gerçekleştirildi.

Kırlangıç Ömür Merkezi’nde dört gün boyunca canlı müzik performanslarının yanı Dizi Ayvalık’ın ehil şeflerinin birbirinden ustalıkla hazırladığı zeytinyağından yapılan tadım tabakları ziyaretçiler tarafından tam puan aldı.

Festival mühletince onlarca stantta binlerce iştirakçinin alışveriş yaptığını ve gün uzunluğu süren etkinliklerle eğlendiğini söyleyen reis Ergin, Ayvalık’ta şenlik coşkusunun doyasıya yaşandığını lisana getirdi.

Ayvalık Belediye Lideri keyifli Ergin “17. Milletlerarası Ayvalık Zeytin Hasat Festivali’nde, binlerce konuğumuzu ağırlamak, bu coşkuyu daima Birlikte yaşamak Fazla hoştu. Birebir coşku ve heyecanla istikbal yıllarda da hasat şenliğimizin daha da geliştirerek sizlerle buluşturmaya devam edeceğiz. Sizlerle birlikte her şeyi yapacağıma emin olabilirsiniz. Katılımınızdan Dolayı hepinize Fazla teşekkür ediyorum” diye konuştu.

Kaynak: (BYZHA) – ak Haber Ajansı