Glutene bağlı hastalıklar, nihayet yıllarda giderek artan bir sıhhat sorunu haline geldi. Gluten, buğday, arpa ve çavdarda bulunan bir proteindir ve kimi beşerler gluten tüketmeleri durumunda bağırsaklarda ve bedenin Türlü yerlerinde bir Cin iltihaplanmaya neden olur.
Doç. Dr. Gülay Ceylaner: ” Glutene Bağlı Hastalıklarda Genetik Tanı Önemlidir”
Bu yazı sabitlenmiştir.
•Genel