100 yılı aşkın tarihiyle Besin bileşenleri kesimine liderlik eden Danimarkalı Palsgaard şirketi yatırımla Türkiye’de uygulama merkezini açtı. Türk Besin Sanayii’ne daha yakın olmayı hedefleyen uygulama merkezi, şirketin dünyada açtığı altıncı merkez olma özelliğine sahip.
Avrupa’nın en Kıymetli Besin bileşenleri şirketlerinden biri Danimarkalı Palsgaard, altıncı uygulama merkezini Türkiye’de açtı. İstanbul Maltepe’de 26 Ekim tarihinde resmi açılışı gerçekleştirilen uygulama merkezi ile Palsgaard endüstriyel Besin dalına teknik bilgi birikimi ve altyapısı ile daha yakından hizmet vermeye devam edecek.
Küresel Besin sanayileri için bitki bazlı emülgatörler ve stabilizatörler ile kimi alanlarda Besin bileşenleri başkanı olan Palsgaard’ın, Danimarka, Singapur, Brezilya, Meksika ve Çin’de Mevcut olan uygulama merkezlerinin yeni adresi Türkiye oldu.
Türkiye’ye pandemi periyodunda yatırım
Dünyanın birinci endüstriyel ticari emülgatörünü bularak inovasyon ile doğan ve 105 yıldır Besin sanayiine tahlil üreten ve bunları uygulama merkezleri ile sanayiye sunan Palsgaard, pandemi devrinde 800 m2’ye yayılan üç uygulama merkezini İstanbul’da kurdu. 17 ülkede 653 çalışanı bulunan Palsgaard’ın Türkiye ofisi ve uygulama merkezinde 14 bireye istihdam sağlanıyor.
Türk Besin Sanayiinin süratli ve sağlıklı gelişimine, inovasyona değer vererek dünya pazarlarında süratle büyümesine duydukları itimatla yatırım kararı aldıklarını belirten Palsgaard yetkilileri şöyle konuştu: “Türkiye uygulama merkezi ile Kıymetli bir adım attık ve buranın başarısı ile gelecekte Öbür yatırımlar olması da olasıdır. ”
Palsgaard’ın altı üretim tesisinde karbon nötr üretim
“İyi şeyleri bir ortaya getiriyoruz” sloganıyla faaliyetlerini sürdüren şirketin odağında sürdürülebilirlik Kıymetli bir yer tutuyor. Şirketin Danimarka, Hollanda, Meksika, Brezilya, Çin ve Malezya’da buluna altı üretim tesislerinin tamamı karbon nötr üretim yapıyor.
Palsgaard’ın tecrübeli teknoloji uzmanları uygulama merkezlerinde karbon ayak izi bırakmadan üretilen ve ayrım yaratan eserleri ile sanayide de kaynak kullanımını azaltarak Amel ortağı kabul ettikleri firmaların da sürdürülebilirlik gayelerine daha süratli yaklaşmalarına Yardımcı oluyor.
2011 yılında amaçlarını 2020’de bütün üretim tesislerinde karbon-nötr üretim yapmak olarak belirleyen Palsgaard bu amacına daha kısa müddette 2018 yılında ulaştı. Artık maksat, bütün küresel şirket olarak karbon-nötr düzeye ulaşmak.
Palsgaard, RSPO SG sertifikalı palm yağının yanı sıra, ayçiçeği ve diğer bitkisel yağlara dayalı emülgatör ve stabilizatör sistemlerinde dünyanın Biricik karbon nötr üreticisi olma özelliğine sahip. Şirketin Besin emülgatörleri ve emülgatör/stabilizatör sistemleri, fırıncılık, çikolata, süt eserleri, dondurma ve margarin eserlerinin kalitesine ve raf ömrüne katkı sağlıyor.
Kaynak: (BYZHA) – ak Haber Ajansı
