Türkiye’nin kuru meyve ihracatı 2022 yılında yatay bir seyirle 1 milyar 571 milyon dolar olurken, kuru meyve dalı maksat pazarlarda yüzde 15’lik İhracat artış suratı yakalayarak, amaç pazarlara yaptığı ihracatını 196 milyon dolarlardan 225 milyon dolara yükseltti.
Kuru meyve kesiminde ihracatta Türkiye önderi olan Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği, gaye Pazar olarak belirlediği; Amerika Birleşik Devletleri, Çin, Japonya, Brezilya, Hindistan, Güney Kore, Malezya ve Endonezya’ya ihracatını artırmak için uzun yıllardır yaptığı çalışmaların meyvelerini topluyor.
Ticaret Bakanlığı’nın 2023 yılı için ortaya koyduğu Irak Pazarlar Stratejisine de uyumlu olan kuru meyve bölümünün amaç ülkeleri içinde ABD 126 milyon dolarlık ihracatla amaç ülkeler içinde başkan olurken, Çin 32,7 milyon dolarlık Türk kuru meyveleri talebiyle ikinci sırada yer aldı. Japonya’ya yapılan kuru meyve ihracatı yüzde 15’lik artışla 24 milyon dolardan 28 milyon dolara çıktı. Brezilya 2021 yılında 15 milyon dolarlık Türk kuru meyvesi talep etmişken, 2022 yılında talebini yüzde 55 artırdı ve 23 milyon dolarlık Türk kuru meyvesi ithalatı yaptı.
Kuru meyveler sağlıklı gıdalar
Dünya sıhhat Örgütü tarafından sağlıklı besinler olarak tanımlanan kuru meyveleri Türk üreticisinin yüzlerce yıldır ürettiğini, ihracatçılar olarak kendilerinin de 110’den Çok ülkeye ihraç ettiklerini belirten Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, kuru meyve bölümünün İhracat muvaffakiyetinde üreticiler, ihracatçılar, araştırma enstitüleri, üniversiteler, tarım ve Orman Bakanlığı ortasındaki ahengin hissesinin Aka olduğunu lisana getirdi.
Ege İhracatçı Birlikleri’nde yapılan genel konseyde konuşan reis Işık, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Yönetim Heyeti olarak, Kuru İncir, Kuru Kayısı ve Kuru Üzüm için oluşturulan konseyler ve Teknik Komitelerin çalışmalarını sürdürdükleri bilgisini verdi. Işık, “Organik Eserler Komitesi, ilim ve Teknoloji Heyeti, iktisat ve Finans Heyeti, Tanıtım ve Pazarlama Heyetlerini da yeni periyotta kurduk ve çalışmalara iç ettik. Bu heyetlerimizin uğraşları ve ihracatçılarımızın faal pazarlama çalışmalarıyla gaye pazarlarda başarıyı yakaladık. 100 bin üreticiyi bu heyetlerde yaptığımız çalışmalarla yönetiyoruz. Kuru meyve kesimindeki muvaffakiyetin gerisinde 35-40 yıldır devam eden sürdürülebilirlik eksenli çalışmalar yatıyor” biçiminde konuştu
Kuru üzümde TMO’nun alımı muvaffakiyet getirdi
Kuru meyve dalının lider ihraç eseri çekirdeksiz kuru üzümde tarım ve Orman Bakanlığı’yla yaptıkları çalışmalar sonucunda Toprak Mahsulleri Ofisi’nin stok alımı yaptığını bunun da fiyat istikrarı sağladığını Anlatım eden Işık, 2022 yılı kuru üzüm dönemi sonundaki yağışların birtakım bölgelerde Eser kalitesini bozduğunu, TMO’nun stoğundaki eserlerin kuru üzüm kalitesini üst çektiğini vurguladı.
Türkiye’nin 2022-23 döneminde 250 bin ton kuru üzüm ihraç edeceği bilgisini paylaşan Işık, kuru üzümde pestisit problemlerini çözerek 275-300 bin ton İhracat düzeyine çıkma gayeleri olduğunun altını çizdi.
Pandemiden sonra dünyanın sıhhate nazar açısı değişti
“Pandemi sonrasında dünyanın sıhhate nazar açısı değişti” tespitinde bulunan EKMİB Lideri Mehmet Ali Işık kelamlarını şöyle sürdürdü; “Gıda eserlerinde Denetim sıklıkları artırıldı. Kuru incirde Denetim sıklığı yüzde 30’a çıktı. Kuru incirde aflatoksin ve okrakoksin oluşumunun önüne geçmek için TÜBİTAK ile ortak bir çalıştay yaptık ve ortak proje yürütüyoruz. Aflatoksin ve Okratoksin oluşumunu önlemek için işletmelerde yapılması gerekenlerle ilgili TÜBİTAK ile çalışıyoruz. Bölüm olarak Yekün kalite ve Besin güvenliğine yoğuşlaşmalıyız. 2023 yılında yapacağımız çalışmalar 2022’den daha güç olacak. Alıcıların kararları bizleri zorluyor” diyerek kelamlarını özetledi.
URGE Projeleriyle katma değerli Eser ihracatını artıracağız
Turkish Dried Fruits isimli URGE Projesiyle kuru meyve dalındaki ihracatçı firmaların kümelenerek yetkinliklerini artırdıklarını, dalın ihracatının artması için maksat pazarlara sektörel ticaret heyetleri gerçekleştirdiklerini paylaşan reis Işık, önümüzdeki devirde URGE Projesine devam etmek istediklerini, URGE projeleriyle kuru meyve kesiminde katma değerli Eser ihracatını artırmayı amaçladıklarını kelamlarına ekledi.
Öz; “Yeni eserlerle ihracatta eşik atlayabiliriz”
Türkiye Kuru Meyve Dal Şurası Lideri Osman Öz ise; Türkiye’nin 150 yıldır kuru meyve ihracatında kuvvetli bir oyuncu olduğunu lakin bölümün ihracattaki gelişiminin Dilek ettiklerinin gerisinde kaldığına dikkati çekti.
Peru’nun 10 Yıl Evvel yaban mersini eseri üretimine girdiği bilgisini veren Öz, “Peru 10 yıllık sürecin sonunda yaban mersini ihracatında 1,5 milyar dolarlık düzeye geldi. Biz 150 yıllık İhracat seyahati sonunda çekirdeksiz kuru üzüm, kuru incir ve kuru kayısıda 1,1 milyar dolarlık İhracat düzeyine takıldık kaldık. 1,5 dolara kuru üzüm ihraç ediyoruz, adeta bedavaya satıyoruz, bedavaya satmak için birbirimizle yarışıyoruz. Bu İhracat siyasetimizi gözden geçirmek ve katma değerli ihracata yönelmeliyiz” tespitinde bulundu.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği genel Kurulu’nda konuşan Ekonomist Dr. Can Fuat Gürlesel, Türkiye ve dünya ekonomisindeki gelişmelerde ilgili ihracatçılara sunum yaptı.
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği mali genel konseyinde 2023 yılı bütçesi 30 milyon 500 bin TL olarak kabul edilirken, 2023 yılı Amel programı da oy birliğiyle kabul edildi.
Kaynak: (BYZHA) ak Haber Ajansı