Karşıyaka Belediyesi, kent A.Ş bünyesinde aktiflik gösteren Denizkent Kafe Tesisleri; çölyak, fenilketonüri, otizm, haşimato ve tiroid hastalarına yönelik Özel menü hazırladı. Glutensiz besinlerden oluşan menü, daha birinci günden hastaların ilgisi ile karşılaştı.
Glutensiz menüyü belediyeye ilişkin bir tesiste hizmete sunmaktan Mesut olduklarını belirten Karşıyaka Belediye Lideri Dr. Cemil Tugay, menünün İzmir Glutensiz ve Organik Ömür Derneği Amel birliğiyle düzenlenen tanıtım etkinliğinde hasta ve hasta yakınlarıyla bir ortaya geldi. Bilhassa çölyak hastalarının restoran ve kafelerde yiyecek bulamadıklarını belirten İzmir Glutensiz ve Organik Ömür Derneği Lideri Erkan Canoğlu, “Bu yapılan uygulama, bizim için Fazla kıymetli. Dernek olarak Karşıyaka Belediye Başkanı’na bir davette bulunduk. Çölyaklı bireylerin toplumsal hayatta gittikleri yerlerde Yemek yiyemedikleri ve Dost ortamında sosyalleşemediklerini ilettik. Liderimiz da bizleri kırmayarak glutensiz menü oluşturdu. Karşıyaka Belediyesi’nin yapmış olduğu bu uygulama umarım bütün belediyelere Örnek olur. Bizler dışarı çıktığımız Vakit yiyeceklerimizi yanımızda taşımak zorunda kalıyorduk. Burada ise eserlere daha kolay ulaşabileceğiz” diye konuştu.
SAĞLIKLI VE LEZZETLİ
Karşıyaka Belediye Lideri Dr. Cemil Tugay da, “Bu hoş ortamı görmek inanın beni çok derecede duygulandırdı. Çocuklarımıza karşı Fazla daha Aka sorumluluğumuz var. Geldiğimde gördüm ki daha evvelce tanıdığım birtakım dostlarımın ailelerinde de bu hastalıkla çaba edenler varmış. Bu uygulamayı Fazla daha Evvel yapmamız gerektiğini gördüm. Çocuklarımızın huzur içinde sağlıklı ve lezzetli eserler tüketmesi için Laf veriyorum. Sizlerin de takviyesiyle yaşatacağız ve büyüteceğiz” tabirlerini kullandı.
Denizkent Kafe Tesisleri’nde glutensiz beslenen vatandaşlar için oluşturulan menüde kahvaltıdan pizzaya, hamburgerden kurabiyeye kadar geniş bir besin çeşitliliği bulunuyor. İlerleyen süreçte Eser çeşitliliğinin ve hizmet kalitesinin artırılması için tesis çalışanlarına yönelik eğitimler de düzenleneceği belirtildi.
Kaynak: (BYZHA) – ak Haber Ajansı
